電視、電影、電腦、廣告、雜志、路邊小字報、隨處可見的傳單在視覺泛濫的今天，人的視覺早已產生疲勞。在激烈的商業競爭中，產品的廣告均從視覺和聽覺兩個方面進行。人們漸漸厭倦了這種營銷方式，我們可以想想，在接過路口發放的傳單時，我們有沒有看看上面寫的是什么。信息化時代讓人變得越來越 “懶”。

所謂香味營銷就是指以特定氣味吸引消費者關注、記憶、認同以及最終形成消費的一種營銷方式，是對消費者味覺、嗅覺的刺激，有別于傳統視覺刺激。